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海帶芽是海洋中高營養價值的天然食品,為最上選的海中蔬菜。海帶芽能促進消化,含豐富海藻膠質,是很適合現代人的保健美容食品。
*食用方法: 將海帶芽以清水略洗,並以冷開水浸泡5分鐘,即可食用。料理小廚:
將清洗處理好的海帶芽,佐青瓜、辣椒,調適量醬油、醋、糖,灑少許白芝蔴即成可口的日式和風沙律。
在將高湯熬開後,加入泡好的海帶芽、金針菇和豆腐及薑汁,即成一道簡易的養生湯品。
*成份: 天然海帶芽
*保存方法: 置於陰涼乾燥處
*產地: 台灣
*適合素食人士
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素之樂 - 海帶嫩芽 100g