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銀耳又稱白木耳,色澤略帶微黃,含有天然膠質及鈣質,有「平民燕窩」之稱。可煲湯、煮糖水。
處理方法: 先用清水洗淨,然後用清水浸泡約30分鐘至1小時。瀝乾水份,待用。
功效: 滋陰潤肺、益氣和血
*產地: 中國
*適合素食人士
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雲豐 - 天然乾銀耳 100g