so330 共融咖啡学院 x 思健 Mindbrew 咖啡师技能培训课程

so330 是集合咖啡店、身心灵空间，和共融咖啡学院于一身的概念店，除了提供「令 人心情愉快的食物」和让人身心放松的空间外，so330 在过去一年也不遗余力的为社会 共融而努力，为不同类别残疾人士提供咖啡入门培训以致度身订造的咖啡师培训，也 聘请残疾人士加入店务团队。

得到怡和集团成立的慈善组织思健的支持，so330 共融咖啡学院于五月份，与思健合办了专为复元人士而设的咖啡师技能培训课程。 参加者除了能获得思健全力资助参 加 12 小时专业咖啡培训课程，于完成课程及通过面试考核后，表现出色的参加者更有机会受聘为咖啡师于思健旗下的 Mindbrew cafe 工作。

8 位复元人士在 so330 导师团队讲解和引导下，在咖啡拉花、冲配、品评的能力均稳步 提升，也掌握了基本咖啡店实务运作的基础，并一致通过期末的考核，顺利毕业。 他 们纷纷表示获益良多，对自己的进步感到满意和喜悦。 新一期课程会于6月继续举行，令更多有志投身咖啡行业的复元人士受惠。