都市人生活节奏急速，要在繁嚣闹市中找到一个可以令人喘息的绿洲实在不易。位于湾仔太原街，以白色及木系风格为主的社企餐厅so330，是新生精神康复会(新生会) 首个座落闹市中的餐饮项目。该店结合健康咖啡店、身心灵空间及共融咖啡师学院三合一的新概念，藉以推广关爱共融及身心灵健康。
新生会早年开拓社企品牌330，以330代表身心灵健康，向大众推广整全健康的概念。so330的「so」有着三种意思，「so」既代表社会企业(social enterprise)的意思，亦象征了餐厅肩负的社会目标(social missions)，为康复者开创工作及训练机会，推广社会共融，以及协助大众增加对精神健康的认识；「so」更有「非常」的意思，其三合一的概念进一步带出330的主题，让so330成为一个「非常身心灵健康」的地方。
- 健康咖啡店 –提供健康美食，选用「令人心情愉快」的食物、尽量采用有机或本地食材、提供素食选择及食养料理;
- 身心灵空间 –提供「一席 Solo Dining」的座位，让顾客可以好好享用属于自己的330小休息空间; 同时亦会举办讲座、工作坊及静观体验，照顾大家的身心灵健康，例如「手冲咖啡，带您回到当下」、「茶禅」、「食养讲堂」、「舒心和菓子工作坊」等;
- 共融咖啡师学院–是香港首个为残疾人士举办咖啡兴趣班及咖啡师培训课程的社企; 另外亦与青少年中心及学院合办「关爱咖啡师」计划，透过咖啡师培训及实习，让青年人认识精神健康及康复者，以达至社会共融。
so330的社会使命得到市区重建局的认同及支持，并得到社会福利署「创业展才能」的种子基金支持，将会聘用4-6位残疾人士。另外，so330 将于9月举行咖啡拉花班及和菓子冰皮月饼基础班，诚邀关注身心灵健康的人士一起透过活动，给自己一个330小休息。
活动详情﹕
咖啡拉花班：https://forms.gle/gJhK1Y8DagL8Tda7A
和菓子冰皮月饼基础班：https://forms.gle/BYc3Rw4TCPA5D3wU7
so330
地址：香港湾仔太原街38号太源阁地下A-C铺
营业时间：星期一至五(8am – 6pm)、星期六及公众假期(11am – 6pm)、星期日休息
电话：2393 0426
原文网址: am730