材料:
有机舞茸菇1-2朵 (喜欢的可以多放)
有机南北杏
有机青海杞子
红萝卜1条
粟米1条
瘦肉1斤 (如素食的可改用合桃或腰果)
花胶仔或红螺头或日月鱼 (如素食的可改用海带)
金华火腿少许
蜜枣2粒
做法:
1. 将舞茸菇略冲洗, 千万不要浸和去除水份
2. 其他材料洗净备用
3. 瘦肉切件出水
4. 将所有材料放入汤煲煲最少1.5小时
5. 最后放入杞子再煲5分钟
6. 加入盐调味即可
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