金絲棗選用大青棗加工而來的，色澤金黃、無焦皮、晶瑩透亮、口感好、味甜、肉厚、乾燥而不相粘、當中以金絲棗為佳品，金絲棗能補中益氣，也能健脾益胃。蜜棗的營養豐富，功效多樣，是日常湯水必備材料。

金絲蜜棗的功效主要有助降低血脂、養胃、補鐵、保護肝臟、潤肺強腎、補氣活血、養心安神、緩和藥性。特別適合對於脾氣虛所致的食少、泄瀉、陰血虛和病後體虛者。脾胃虛寒者、牙病患者、便秘者和糖尿病患者請慎食。

建議菜式: 有機舞菇西施骨紅蘿蔔蜜棗湯、有機猴頭菇烏雞蜜棗湯及竹庶芧根蜜棗水

產地: 中國

貯存: 存放在陰涼、乾爽的地方、避免陽光照射

*適合素食人士